Dulceata De Gutui Reteta Bunicii

Reteta scrisa si video pas cu pas.

Dulceata de gutui reteta bunicii. Cu o mana de miez de nuca si lamaie cum o facea mama. Toate îşi pregătesc debaralele pentru iarnă. Poate cașul de gutui pe care îl fac și sub formă de ruladă umplută cu nuci rețeta aici o pâine faină de casă unsă cu unt și gem de gutui este întotdeauna o gustare reușită iar cașul de gutui pe care mi l făcea și mie bunica este un desert. Nu aveam o reteta clara de dulceata de gutui dar am sperat ca experienta ma va duce bine si am notat tot ce am facut mai mult intuitiv gatind aceasta reteta.

Această rețetă este de la tanti florica de la recaș despre care v am mai povestit și cu altă ocazie. Dulceață de gutui fără conservanți făcută după o rețetă simplă exact așa cum o făceau bunicii noștrii. Am pornit aceasta dulceata de gutui si aveam o imagine clara in cap cum o vreau eleganta cu aroma fina un fel de jeleu sau peltea in care sa fie bucatele confiate de gutui. Gem de gutui sau marmelada dulce și aromată pe care bunicile noastre obișnuiau să îl pregătească încă de la începutul toamnei.

Cratiţa se lasă pe marginea plitei 15 minute apoi se pune pe foc. O reteta fara conservanti reteta veche simpla asa cum se facea pe vremuri fara multa fierbere. Este foarte uşor de preparat şi foarte gustoasă. Reţeta veche a bunicii dcnews.

Focul se opreşte când dulceaţa face spumpe. Toamna în bucătăriile gospodinelor e forfotă mare. Reţeta veche a bunicii. Se pune zahărul cu apa pe foc până se leagă un sirop dens.

Ea o făcea cu cuișoare dar mie nu îmi plac așa că nu am pus. Vă prezentăm o reţetă delicioasă de dulceaţă de gutui. Simplu dar gustos și ideal de consumat împreună cu un desert ori cu o friptură. Se spală fructele se dau pe răzătoare sau se taie cubuleţe şi se pun în sirop.

Nici nu știu care varianta este numărul 1.