Drob De Miel Ardelenesc
Drob de miel si ficat de pui 96 voturi 7 13.
Drob de miel ardelenesc. Un kilogram de ficat de miel. Drobul poate fi făcut doar din miel pentru un gust intens sau se poate adăuga și carne de porc pentru a diminua puterea cărnii de oaie. Rețetele de drob de miel sunt numeroase diferă de la o zonă la alta și chiar de la o familie la alta dar trebuie ținut cont de câteva reguli și secrete indiferent ce fel de drob doriți să faceți. Se coace acest drob de miel timp de 45 50 de minute.
Drobul de miel ardelenesc are ceva in plus fata de reteta clasica. Cînd dau în fiert se spumează. Rețetă de drob de miel aredelenesc. Reţetă de drob de miel ardelenesc.
Se lasă să se răcească în formă și se consumă rece de la frigider alături de alte aperitive festive brânzeturi și verdețuri. Reteta de drob de miel ardelenesc. Maruntaie de la un miel ficat rinichi inima plamani 5 oua 2 legaturi marar 1 legatura ceapa verde 1 legatura usturoi 1 ardei rosu 1 prapur de m. Iti prezentam secretele unui drob facuta ca la carte made in transilvania.
Sa fiu sincera drobul de miel nu. Măruntaiele de miel se spală şi se pun la fiert într o oală cu apă şi sare. în primul caz se folosesc organele de la un. Proaspat delicios aromat servit rece cu mustar.
Vedeta mesei este fara doar si poate reteta de drob de miel. Se fierb circa 30 minute după care se scot se răcesc şi se trec prin maşina de tocat carne. Iti prezentam secretele unui drob facuta ca la carte made in transilvania. în final vom observa ca de jur împrejur drobul nu mai aderă de pereții formei și e frumos rumenit deasupra.